
Ege Asırlık yeni yüzüyle karşınızda
Sitemizi baştan yeniledik! Aynı bahçe, aynı özen; ürünlerimize, hikayemize ve siparişlerinize artık çok daha kolay ulaşabilirsiniz.

Ege Asırlık Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı, Salihli bölgesinin bereketli topraklarında yer alan kendi bahçemizde, özenle yetiştirdiğimiz Trilye cinsi zeytinlerin tüm lezzetini ve aromasını sofralarınıza taşır.
Eylül sonu, Ekim başı dönemde hasat edilip kontinü sistemde soğuk sıkım yöntemiyle işlenir; yoğun meyvemsi aroması, acılık ve yakıcılık dengesiyle damakta tazeliğini korur. Filtre edilmeden şişelenir; nitelikli bir tadım için çiğ tüketimi önerilir.
Ege Asırlık Ceviz, 500 rakımdaki kendi bahçemizde yetiştirdiğimiz Chandler cinsi ağaçlardan elde edilen nitelikli bir mahsuldür. İnce kabuklu, yüksek yağ oranına sahip ve oldukça aromatiktir.
Ürünlerimiz serin, güneş ışığı görmeyen doğal ortam havasında kurutulur; dolu–boş ayrımı ve boylama işlemlerinden geçirilerek 34–38 kalibre olarak ambalajlanır.

Kendi hasadımızdan, tek tek elle paketlenen zeytinyağı ve ceviz çeşitleri.











2026 hasadı sofranıza hazır: erken hasat zeytinyağlarımız yeni sıkıldı, cevizlerimiz yeni toplandı. Her hasat sınırlı; erken sipariş verenlerin paketleri ilk sevkiyatla yola çıkar.
Tüm Ürünleri GörBahçedeki ağaçtan boylama makinesine, sıkımdan sofraya kadar her adımı kendi ellerimizle yapıyoruz. Aşağıdaki kayıtların tamamı kendi bahçemizden ve atölyemizden.
Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağımız 2024'te iki uluslararası yarışmaya katıldı; ikisinden de altın madalya ile döndü.

Altın Madalya
İtalya · 2024
Salihli'de 500 m rakımda, susuz tarımla yetiştirdiğimiz Trilye zeytinlerinden çıkan erken hasat yağımız, İtalya'daki lezzet ve kalite yarışmasında değerlendirildi ve altın madalya aldı.

Altın Madalya
Türkiye · 2024
2024'te dördüncüsü düzenlenen Anatolian Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'na ilk kez katıldık. Aynı erken hasat yağımız "Blend" kategorisinde altın madalya ile ödüllendirildi.
Filtre yok, stok fotoğraf yok: hepsi kendi bahçemizde, atölyemizde ve sofralarımızda çekildi.
Aklınıza takılan başka bir soru varsa bize doğrudan yazabilirsiniz; aynı gün içinde dönüş yapıyoruz.
Zeytinyağı; serin, karanlık ve kokusuz bir ortamda, 14–18 °C arasında saklanmalıdır. Şişenin kapağı her kullanımdan sonra kapatılmalı, doğrudan güneş ışığı ve ocak yanı gibi sıcak yüzeylerden uzak tutulmalıdır. Erken hasat ürünlerimiz filtresiz olduğu için doğal tortu oluşabilir; bu bir bozulma işareti değildir.
Bütün zeytinyağlarımız sıkımdan sonra filtre edilmeden şişelenir; böylece zeytinin aroması ve doğal bileşenleri korunur. Zamanla şişenin dibinde doğal tortu oluşabilir, bu bir bozulma işareti değildir. Tortuyu istemiyorsanız şişeyi çalkalamadan kullanabilirsiniz.
Siparişler 1–2 iş günü içinde hazırlanıp kargoya verilir. Türkiye genelinde teslimat genellikle 2–4 iş günü sürer. 2.500 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir.
Ceviz içi, kırıldıktan sonra oda sıcaklığında hızla acılaşmaya başlar. Tazeliği korumak için ceviz içleri siparişiniz bize ulaştıktan sonra kırılıp paketlenir.
Evet. Restoran, market ve kurumsal hediye siparişleri için toplu alım seçenekleri sunuyoruz. İhtiyacınızı iletisim@egeasirlik.com.tr adresine ya da 0 (533) 668 15 77 numaralı hattımıza iletebilirsiniz.
Ambalajı açılmamış ürünleri teslim tarihinden itibaren 14 gün içinde iade edebilirsiniz; iade kargosu ücretsizdir. Kırık veya hasarlı teslimatta kargo görevlisine tutanak tutturup bizimle iletişime geçmenizi rica ederiz; ürünün yenisini ücretsiz gönderiyoruz. Ayrıntılar İptal ve İade Koşulları sayfasında.
Hasat takvimi, sınırlı üretim mahsuller ve mutfak tariflerimiz için e-posta listemize katılın.